豆果和下厨房有好多例子,我也是跟他们学习的,我用的是德国爱他美奶粉 酸奶是光明如实,其他没什么区别 打发的蛋清盆倒扣不滴落,搅拌要用两点到九点切拌法 ,不能画圈 会消泡!速度要快~
4. 这次着急 就两盘一起烤了,下面的晚十分钟放进去,所以上面结束了搬上去烤了十分钟
小贴士
打发的蛋清盆倒扣不滴落,搅拌要用两点到九点切拌法 ,不能画圈 会消泡!速度要快~
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