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时尚流行蛋糕甜品 -独家巧克力裸蛋糕

巧克力裸蛋糕第一次做,方子是照着随随鱼的做的。很简单也很成功,颜值超高的!巧克力戚风加上淡奶油和新鲜水果,味道好极了!















15. 高颜值有木有!



小贴士

1、戚风蛋糕中的油也可以用色拉油,葵花籽油,最好选择无味的植物油 2、做戚风蛋糕所用的鸡蛋最好是洋鸡蛋,因为个头大(单枚60g以上),蛋白比较多; 3、打蛋白用的盆一定要确保干净无油、无水; 4、蛋白内滴入的柠檬汁有助于蛋白凝固,如果手边没有,可以用白醋代替;


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