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鲜花蛋糕 -菠萝蛋挞“吃葡式蛋挞吃多了有点腻,老公爱吃菠萝,试试看菠萝蛋挞好了” 用料主料
辅料
菠萝蛋挞的做法1.把淡奶油,牛奶,白砂糖倒入锅中,放在煤气炉上加热,白砂糖融化即可 2.牛奶+白砂糖+淡奶油的混合物在室温摊冷后,筛入面粉,倒入鸡蛋黄搅拌均匀,然后把蛋浆过几次筛,这样蛋挞烤出来更加嫩 3.在蛋挞皮上放一点切碎的菠萝,倒入蛋浆,倒7成满即可 4.烤箱220度预热5分钟,然后把蛋挞放在中层,220上下管烤,20分钟左右就好了,每个烤箱控温不一样,看到蛋挞表面焦了就可以了 5.刚刚烤好的蛋挞非常烫哦,吃的时候要注意?? 烹饪技巧倒入蛋浆之前,要把蛋浆过滤几次,再放到蛋挞皮上 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |