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闺蜜生日蛋糕上写什么字哪 -榴莲提拉米苏“儿子爱上了榴莲味,时不时的和我提起让我给他买个大榴莲吃吃,现在的榴莲要买就是一大只,他胃口不大的,吃了两块后留下好几块,放在冰箱里招先生恨啊,对于一个不吃榴莲的人来说真心闻不得那味儿,说是臭的,好吧,那我快点来解决掉吧,于是就产生下面的蛋糕” 用料主料
辅料
榴莲提拉米苏的做法1.蛋黄与蛋清分离,用打蛋器打发到浓稠的状态 2.糖、水放进锅里 3.煮至沸腾 4.然后缓缓的将蛋黄液倒进沸水里,用打蛋器打发。 5.另取一盆,把马斯卡彭芝士倒入,打至顺滑,把上一步的液体倒进去 6.拌成一体 7.吉利丁用冷水泡软 8.隔水加热至液体 9.吉利丁液倒入马斯卡彭芝士糊里,拌匀。 10.把150ML淡奶油用打蛋器打发到软性发泡 11.和马斯卡彭芝士糊混合 12.放一边待用 13.把模具准备好倒一半进模具里放进冰箱冰十分钟 14.榴莲剥开取出肉压成泥 15.放在倒了一半马斯卡彭芝士糊的模具中心 16.再倒入另一半的马斯卡彭芝士糊,进冰箱冷藏四小时左右 17.取出脱模,撒上抹茶粉即可食用 烹饪技巧注:如果喜欢手指饼干的朋友,可以在底部摆一层沾了咖啡酒的手指饼 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |