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西点培训班 -换种方法做曲奇之香葱曲奇“换种方式做曲奇,减少了黄油的用量,用了一半的玉米油来代替,糖的含量也减少了,而且这款曲奇没有用到鸡蛋,对于鸡蛋过敏者也可以食用。” 用料主料
辅料
换种方法做曲奇之香葱曲奇的做法1.黄油软化 2.打的色彩稍有发白,略篷松 3.加入玉米油和黄油一起搅匀。 4.再加糖粉和盐 5.加入清水 6.打发 7.加入葱花。 8.筛入低筋面粉。 9.用刮刀拌匀 10.用三能的7162花嘴挤曲奇花,入烤盘,180度预热,烤18-20分钟。 烹饪技巧注:如果要吃到更香一点的曲奇,可以减少玉米油,用等量的黄油来代替。 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |