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西点蛋糕培训学校 -火腿扇贝披萨“一款用料超级丰富的披萨，因为加入芝士粉的原因所以味道更赞” 用料主料
辅料
火腿扇贝披萨的做法1.称量好所有材料备用，将所有材料倒入面包机中揉成光滑的面团
揉好的面团室温发酵
大约2小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成
发酵好的面团排气
再次揉圆，松弛10分钟
然后将面团放在披萨盘中，慢慢擀圆，再次醒发10分钟
准备好披萨的用料
将醒发好的面团用叉子戳洞
准备好用料
在披萨面团上面涂抹均匀番茄酱
然后撒入芝士
再将辣椒圆葱平铺上
撒入火腿、扇贝碎
放入烤箱，230度12分钟
然后取出
再在上面撒入芝士和芝士粉
再次放入烤箱，230度3分钟，上面的芝士融化即可
成品
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烹饪技巧这是一款脆底的披萨，喜欢吃软一些的可以将面团醒发时间再次延长 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
