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哪里有DIY生日蛋糕的地方 -纸杯蛋糕“单纯的纸杯蛋糕，没有太多的华丽装饰！家里有宝，最爱这口！” 用料主料
辅料
纸杯蛋糕的做法1.蛋黄，打散
打散加十克左右糖拌均匀
加入油、牛奶搅拌均匀
筛入面粉，搅拌均匀至无颗粒状
无颗粒状
蛋清用打蛋器打鱼眼泡
分三次加入糖
打到蛋白直立不弯
取蛋白的三分之一
放入蛋黄搅拌均匀，
搅拌好后全部倒入蛋白内搅拌均匀。
然后倒入纸杯中（宝宝喜欢这两模，随便，看自己喜欢，）
倒八分满，160度40分
这个是烤后掰开的，很细腻
烹饪技巧装蛋白的容器一定要无水无油，必须无水无油。\n我家宝宝对牛奶过敏所以用水代替的！\n打发蛋白要注意，打蛋器提起来蛋白是直立的，（硬性发泡）蛋白要是打过了的话会影响口感！ 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
