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连锁蛋糕店 -免烤蓝莓紫薯冻芝士蛋糕

免烤的芝士蛋糕,第一次做,挺易做的,吃起来有点像雪糕,紫色很迷人(ps:做的时候没想到发菜谱,所以拍的照片比较少,给出的材料分量只是参考,大家可以根据实际情况修改的哈,另外,我也算个新手吖,关于材料替换的问题我也很难给出专业的答复,请大家多多包涵)



10. 将蓝莓浆倒在冻好的的蛋糕上,再放入冰箱冷藏2小时以上,形成镜面



免烤蓝莓紫薯冻芝士蛋糕的做法视频

小贴士

感觉冰久一点更美味~(注:后来才发现,活底蛋糕模不垫保鲜袋也不会漏的,所以为了蛋糕侧面美观度可以不放保鲜袋)


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