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咖啡店的经营模式 -【双层水果奶油生日蛋糕】——COUSS E5出品

每一个人心里都会有一款特别钟爱的生日蛋糕!小卡钟爱的就是最简单的水果奶油蛋糕!
爱烘焙的你,肯定也为自己、为家人制作过生日蛋糕!
小卡想说,爱烘焙的人,幸福指数是一直在上升的,因为烘焙的过程本身就是一件非常幸福的事。
在生日、聚会、节庆时分,制作这样一款心意满满、口感超赞又健康美味的蛋糕,能不幸福吗?!
此次用E5(CO-5201)烘烤的蛋糕体,精准控温系统,呈现完美漂亮的蛋糕体,小伙伴们都惊呼漂亮!
制作裸蛋糕都妥妥的了!
你的生日蛋糕是自己制作吗?


























2、 蛋糕烘烤的温度和时间仅供参考,请根据各烤箱温度性能适当调整。
3、 利用香橙戚风蛋糕体,能提升整体蛋糕口感。
4、 蛋糕体分片时可借助牙签或其他工具尽量切平整。
5、 水果铺入奶油时要稍加压实,后加的每一片蛋糕体,对齐放置后,也要用手按压实。
6、 打淡奶油时加入少量朗姆酒,可改善奶油腻的口感。
7、 夹馅及装饰都可按各自喜好添加。


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