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西点菜单 -樱花凤梨酥

凤梨酥心仪很久,但是没有做过,所以做了很多功课,翻阅了很多食谱和资料,最后选择了晓延的馅料配方,用的yimi的酥皮配方,这是我精挑细选的,毕竟原料都不便宜,一定得做成功才行,功课做足就是好,凤梨酥第一次就做成功啦!我还为它增加了些颜值,让这款费心费力的台湾特产锦上添花!





























29. 高颜值好口味



小贴士

酥皮配方喔做了改动,原方只有低粉,我又加了些中粉进去增加一点筋性,成品不容易开裂


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