|
蛋糕学徒每天做什么 -少女情怀总是吃—八寸轻乳酪芝士蛋糕前天晚上，给家里人烤了一个心形戚风，麻麻不屑一顾的说：“现在都不爱吃蛋糕了”，我说：“你就不能看在我辛苦的份上赏个脸吃一口么。”晚上下班回家的时候发现蛋糕被扫空了，问她，她说：“味道的确比外面卖的蛋糕口感好，大家和小孩都爱吃。” 于是，昨晚像打了鸡血似的，又做了这款轻乳酪芝士蛋糕，我更喜欢这款蛋糕，简单优雅的外表和细腻丝滑的组织，更香甜，轻盈，不腻。
10. 焖好的蛋糕取出脱模。晾凉后放冰箱冷藏4小时以上。 小贴士1.蛋糕表面上色后要加盖锡纸 2.蛋白的打发可以多试验几次就找到感觉了 3.如果使用的不是不粘模具，模具四周和底要加上不粘油纸。 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
