烘焙培训机构 -绿豆糕

绿豆糕有南北之分，南方的绿豆糕与北京的绿豆糕不同，口感不一样，各有特色吧。
我今天的绿豆糕，也不是南方的，更不是北方的，哈哈，应该是自创的吧，但也很好吃，一点油也没有放，不会腻，我放了些蜂蜜、炼奶和白糖，口感也不错，也很好吃。用月饼模具压了一下，顿时靓丽了很多哈。

8. 按压出形状后提起模具即可。

如果怕粘的，可以适当的在模具里面撒些熟粉，再倒出来，放入绿豆蓉，可以有效的防粘。可以根据甜度调整白糖、蜂蜜和用量哦。

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