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学做西点需要多少钱 -孩子们的小零食——蛋黄饼干前几日，想着趁年前送些年货回去好让爸妈少些奔波，也给家里的小朋友们做好了饼干等礼物，做好了一切准备，结果早上起床拉开窗帘，哇，白茫茫一片，一场同样让人激动和兴奋的雪打乱了我们的计划，好吧，出去玩场雪然后宅家，继续我们的美食！ 1、基础方子来自君之，我去掉了泡打粉，增加了个蛋黄，但是鸡蛋的总分量是一样的。 2、挤面糊时，面糊会有个尖角，在烤制过程中就慢慢消失了，所以不用担心。 3、要注意鸡蛋的打发和翻拌过程，不可消泡。如果是新手，可以加入2g的泡打粉，可以弥补打发和翻拌过程中的消泡。 4、饼干烤好晾凉后十分酥脆，如果不酥脆，请再烤两三分钟。 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
