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有吗? -藜麦玫瑰桃心饼干

“感恩节的那天,大家一起在说着感恩的事情 一个大连的好友发来了她做的小饼干 是用藜元藜麦粉,还有玫瑰花瓣做的 当时就觉得非常的棒 还很应景 于是 就转载了 她的 作品 她的名字是 更料理”

用料

主料

  • 藜麦粉110克

  • 低筋面粉110克

  • 无盐黄油120克

  • 玫瑰花20克

辅料

  • 糖粉

    60克
  • 小苏打粉

    2克
  • 2克
  • 牛奶

    15克

藜麦玫瑰桃心饼干的做法

1.

讲玫瑰花摘去花蒂,花蕊,花瓣撕开,浸泡在清水里10分钟

2.

黄油室温软化,加入糖粉和盐,用刮刀按压,拌匀

3.

用手动打蛋器将黄油打发至顺滑蓬松

4.

将藜元藜麦粉、低筋粉、小苏打粉拌匀,筛入黄油中;然后将浸泡好 玫瑰花瓣放入拌匀

5.

可以视面团干湿程度适量添加牛奶,将所有混合物搅拌融合,盖保鲜膜,静置20分钟

6.

将面团擀成厚度为0.5cm的面片,用心形的模具抠下一个个桃心

7.

烤箱160度预热,上下管烤制25分钟即成

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