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西点培训学校 -4寸Q润戚风蛋糕“这次戚风的方子是参考了《超Q润戚风》一书中的红茶戚风修改的,可以烤2个正常的4寸戚风蛋糕,口感比较Q润,还是很不错的。” 用料主料
辅料
4寸Q润戚风蛋糕的做法1.蛋黄加糖搅拌均匀; 加入牛奶搅拌均匀; 再加入色拉油搅拌均匀; 加入过筛的面粉搅拌均匀; 蛋清加糖打发; 将蛋清分三次加入到蛋黄糊中搅拌均匀; 进烤箱155°烤35分钟就可以了。 |
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西点培训学校 -4寸Q润戚风蛋糕“这次戚风的方子是参考了《超Q润戚风》一书中的红茶戚风修改的,可以烤2个正常的4寸戚风蛋糕,口感比较Q润,还是很不错的。” 用料主料
辅料
4寸Q润戚风蛋糕的做法1.蛋黄加糖搅拌均匀; 加入牛奶搅拌均匀; 再加入色拉油搅拌均匀; 加入过筛的面粉搅拌均匀; 蛋清加糖打发; 将蛋清分三次加入到蛋黄糊中搅拌均匀; 进烤箱155°烤35分钟就可以了。 |