学做蛋糕的培训学校 -简箪原味曲奇

“第一次尝试做曲奇，没想到hin成功，特来分享”

用料
主料

面粉120克
黄油80克
鸡蛋40克
糖粉40克

简箪原味曲奇的做法
1.
准备材料：简箪石磨面粉120G 黄油80G 鸡蛋40G 糖粉40G

2.
黄油室温软化，加全部糖粉

3.
用电动打蛋器打发

4.
鸡蛋打散备用

5.
分三次把蛋液加入打发的黄油里面，每次都要打到鸡蛋液和黄油完全混合，才加入下一次。

6.
充分打匀

7.
12G简箪石磨面粉过筛到黄油盆里

8.
用刮刀完全拌匀

9.
把混好的面团放到裱花袋里面。

10.
挤到饼干纸上面

11.
烤箱提前预热180度，全部挤成形状后放到烤箱里面，上下火烤18分钟左右，烤至表面金黄即可。装到罐子里面，慢慢吃咯

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学做蛋糕的培训学校 -简箪原味曲奇

主料

面粉120克

黄油80克

鸡蛋40克

糖粉40克

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