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面包店名字 -抹茶软曲奇“天气一转冷，就时不时想吃点什么，给身体增加一点热量。咖啡，奶茶是日常必备品，办公室的抽屉，是永远不会缺货滴。。。周末的空闲时光，着手做一款小点心，温暖心身的同时也能满足味蕾的需求。。。 软曲奇，是一直想试试的，终于找了时间，在原作者的配方上，加了喜爱的蔓越莓干和抹茶，颜色和口感都更丰富，喜欢的亲亲们，可以试一试哟。。。” 用料主料
辅料
抹茶软曲奇的做法1.各式食材准备。
黄油切小块，软化备用。
蔓越莓干切碎备用。
蛋糕粉称重倒入盆中，加入精盐，细砂糖。
搅匀后加入抹茶粉。
再次搅匀后加入软化好的黄油。
慢慢搓成均匀的粉状。
加入牛奶。
加入切碎的蔓越莓干。
用刮刀拌匀，混合至无干粉。
面团分成20克的小剂子。
压扁成小饼。
送进提前预热的烤箱，180度上下火20分钟。
烤好的曲奇，晾晾即可。
烹饪技巧1：这个成品的甜度不是特别的甜，喜欢更甜的可以多加20克糖。 2：配方中的蔓越莓，也可以换成耐高温的巧克力豆，就是巧克力曲奇了。 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
