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蛋糕烘焙中心在哪里报名和上课 -奥利奥咸奶油杯子蛋糕“第一次吃咸奶油,别有一番滋味” 用料主料
辅料
奥利奥咸奶油杯子蛋糕的做法1.准备好所有食材 2.三个鸡蛋磕入干净的打蛋盆中。烤箱上下火180度预热着。 3.一次性加入全部白糖。 4.坐热水,将鸡蛋液打发。 5.全蛋液打发的时间比较久,要有耐心。 6.全蛋打到画8字纹路几秒不小时就好了。 7.筛入全部的低筋面粉。 8.用刮刀快速轻柔的翻拌一下。 9.加入全部的玉米油,自下而上翻拌均匀。 10.加入奥利奥饼干碎。 11.快速翻拌均匀。 12.将蛋糕液倒入学厨堡尔美克硅胶模具中,八分满。 13.烤好的蛋糕在模具中晾凉至不烫手,直接脱模冷却即可。稍微震除大气泡,放烤箱中下层,180度,烤20分钟。 14.蛋糕晾凉后,我们来打发淡奶油。先要将30克奥利奥饼干装进袋中中,用擀面仗压碎成细粉状。 15.奥利奥饼干碎装进保鲜袋里,用擀面仗压碎 16.淡奶油倒入干净的盆中,加入盐和糖 17.用电动打蛋器开始打发。 18.打发到7分发的时候,加入奥利奥碎,继续打发到成型就可以了,不要过度打发了。 19.裱花袋剪个小口,裱花嘴放入裱花袋中,装入奶油。 20.将奶油挤在杯子蛋糕里 21.然后装饰上一些饼干做装饰,就做好了。 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |