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私房烘焙培训 -不想当披萨的“馕”不是好“馕”

“新疆的馕吃起来香香酥酥的,但是还有一个更酷的吃法,把它看做披萨的饼,加些材料做成美味的披萨,很神奇吧”

用料

主料

  • 新疆的馕1个

  • 鸡蛋液适量

辅料

  • 火腿肠

    适量
  • 虾仁

    适量
  • 适量

不想当披萨的“馕”不是好“馕”的做法

1.

一块新疆的馕,上面铺好虾仁,莴苣(家里仅有的菜,

2.

撒上小葱末,鸡蛋准备好,根据喜好一个比较薄,两个会厚一点。

3.

加少量的盐搅拌

4.

加入火腿丁,我在里面还加了点熟的肉丁。

5.

把混合好的鸡蛋液倒入饼上,均匀倒入。

6.

饼边上也涂一些蛋液。防止烤焦饼边。

7.

微波炉里烤3-5分钟即可,根据自家的功率决定。

8.

看好的拿出来就可以享用了。

9.

现吃有韧劲,很好吃哦

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