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详细内容

边上的西点店 -曲奇

“我的烘焙!全是因为宝贝成全的!这款曲奇简单好吃!这是我第一次做,希望再接再厉!”

用料

主料

  • 低筋面粉70克

  • 黄油70克

  • 白砂糖25克

辅料

  • 玉米淀粉

    10克

曲奇的做法

1.

准备好食材

2.

黄油软化 放糖 先搅拌下 在用机器搅拌

3.

搅拌至体积膨大 变色

4.

筛入面粉 搅拌 不要过度搅拌以免面起劲 \n烤箱预热160度

5.

挤入烤盘 20分

6.

完成

烹饪技巧

烤箱温度根据自己家的自己考量!\n黄油不要打过了!稍发白

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