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女孩学西点 -巧克力酸奶口杯蛋糕“不放添加剂更放心” 用料主料
辅料
巧克力酸奶口杯蛋糕的做法1.准备好原料(饼干和草莓的用量自己把握咯) 2.奥利奥拧开,去掉奶油,放在保鲜袋里用擀面杖来回碾,直到变成粉末状;草莓、巧克力切成小粒 3.鸡蛋+白糖:打成奶油状 4.植物油+酸奶:打匀 5.奥利奥粉加到低筋粉——掺和——分2次筛到打发的鸡蛋白糖里——搅拌均匀 6.模子刷一层油,把面糊倒入八分满,晃几下;把切好的巧克力块和草莓块放上去 7.烤箱预热,中下层-170°-25分,晾凉就可以吃啦 烹饪技巧以上用量做出来不算很甜,如果喜欢甜食可以加糖 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |