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有学生日蛋糕培训吗 -万圣节糖霜饼干“想做的万圣夜心慌慌感觉的,可一不小心做的这么喜庆~第一次做,貌似还凑合,嘿嘿…” 用料主料
辅料
万圣节糖霜饼干的做法1.黄油软化,加盐和糖打发。 加蛋液继续打发 打发至如图 筛入低粉 活成面团 盖上保鲜膜冷藏30分钟 把面团擀开 切成形放入烤盘 170度上下火15-20分钟。稍稍上色就可以了。我这个有些颜色深了。 蛋清加糖粉 打发至如图 加食用色素调成各种颜色糖霜 用糖霜给饼干涂底色,涂底色的糖霜可以稍稍稀点。 放入烘干机50度20分钟,也可以自然晾干。 在晾干的表面画自己喜欢的图案就可以了。画图的糖霜要比涂底色的稍稍稠点。 |