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详细内容

西点专业学校费用多少 -核桃酥

“因孩子不爱吃干核桃,便尝试做了核桃酥,小孩很爱吃!”

用料

主料

  • 核桃仁1盘

  • 低筋面粉250克

  • 玉米面50克

  • 食用油100克

  • 白糖90毫升

辅料

  • 酵母粉

    2克
  • 鸡蛋

    2个

核桃酥的做法

1.

剥好核桃仁备用。

2.

将核桃仁烤香,或是炒香。

3.

将烤好的核桃仁碎备用。

4.

在盆中倒入食用油,加入90克白糖.我加了6勺。搅拌均匀。

5.

将醒好的面擀成饼倒入核桃碎。

6.

揉成面团。

7.

将面团擀成或是压成饼,用饼干模具压出各种形状。

8.

烤箱提前加入5分钟,将做好的核桃酥放在烤盘上,刷上蛋液。180度,烤15分钟,时间到了过5分钟取出烤盘晾晒即可。

9.

烤好的核桃酥,有木有很可爱*^o^*!

10.

将晾晒后的核桃酥装入密封袋,这样就不会受潮了,吃起来脆脆的。

烹饪技巧

烤的温度和时间根据自家烤箱可做调整。\n

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