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学西点怎么学 -黑芝麻饼干“满口芝麻香的脆脆饼干” 用料主料
辅料
黑芝麻饼干的做法1.称量好所有材料备用,烤箱165度预热 蛋白加入细砂糖 搅拌至溶解 筛入低筋面粉搅拌均匀,再加入黑芝麻搅拌均匀 倒入玉米油搅拌均匀 将搅拌均匀的蛋糊倒入裱花袋 挤入模具 放入烤箱,165度25分钟,边缘上色即可 出炉即可脱模,晾凉后密封保存 成品 成品 成品 成品 成品 成品 成品 成品 烹饪技巧出炉后饼干软是正常的,晾凉后会变脆 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |