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好吃的蛋糕店排名 -烤蛋糕“自己在家烤蛋糕没有添加剂,吃得更放心。而且现烤现吃更香更好吃哦!” 用料主料
辅料
烤蛋糕的做法1.准备食材。 2.蛋黄和蛋液分开。 3.蛋黄中加入40克白糖、牛奶、和一勺食用油拌匀。 4.筛入面粉和酵母粉的混合粉搅拌均匀。 5.搅拌到无颗粒状。 6.蛋液打到有泡泡加入白糖继续打(白糖分两次加入)。 7.打到提起有小尖角,这样就打好了蛋液。 8.打好的蛋液分3次加入面糊里(蛋液和面糊充分拌匀后再加蛋液)。 9.这是拌好的面糊。 10.面糊装入纸杯中,放入烤盘。 11.放入预热好的烤箱里180度20分钟。 烹饪技巧\n1、鸡蛋要蛋黄和蛋液分开。\n2、蛋液,充分打发,在混入面糊中。\n3、烤箱大温度根据自己的烤箱来调整。 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |