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生日蛋糕裱花制作寿星 怎么做生日蛋糕 -肉松手撕面包做法培训“手撕面包外观好看并且层次分明是面包中我最喜欢的一种，口感松软我做的时候加入了蛋黄酱和肉松味道简直好到不行，想学习的朋友嘉诺可以教你哦！” 用料主料
辅料
肉松手撕面包做法培训的做法1.将面包类材料除黄油外所有材料混合倒入厨师机中搅拌均匀不粘缸
搅拌均匀后加入黄油继续搅打成团出手套膜
取出放在硅胶垫上进行第一次醒发1小时
面团醒发到两倍大时进行整形排气
将面团擀开排出多余气体，可以不规则
将擀开的面团切成小块状
取一个8寸活底蛋糕模具，将切好的面铺一层在模具中（可以不用铺满面团还会发）
在面团挤上蛋黄酱
在蛋黄酱上铺上辣味肉松
再挤一层蛋黄酱
再铺一层面团重复8，9，10的步骤
铺到模具的7分满即可
二次醒发成2倍大即可进行烘烤
烤箱预热上下火180度烘烤20-30分钟上色即可出炉
烹饪技巧1.我给出的材料配方都是最标准的，如果您想自己改良需要注意用量。 2.我还是一位果酱面包培训师，后期还会给大家提供果酱面包的做法。 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
