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去学校学做蛋糕要多久 -曲奇球

“萌萌胖胖的曲奇球,醇香的黑巧克力,一个就治愈了。这款曲奇球黄油量很大,很酥,加上适量的杏仁粉,非常香。”

用料

主料

  • 黄油100克

  • 杏仁粉10克

  • 低筋面粉87克

  • 糖粉37克

辅料

  • 黑巧克力

    30克

曲奇球的做法

1.

黄油软化加入糖粉搅打至蓬松发白。

2.

加入过筛的面粉和杏仁粉。

3.

拌均匀。

4.

装入裱花袋。

5.

挤入模具里。

6.

放入预热好的烤箱160度22分钟。

7.

程序结束,取出放凉。

8.

黑巧克力加热融化。 把巧克力夹在中间即可。

烹饪技巧

必须放凉后再取出,不然容易碎。

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