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专门做生日蛋糕培训的 -隐形千层蛋糕“这款蛋糕,因为里面藏着薄薄的苹果片,所以只有切开以后才会在侧面会看到一层层的分层,黄油的香味和苹果的味道混合,让蛋糕更加美味~” 用料主料
辅料
隐形千层蛋糕的做法1.黄油室温软化,加入细砂糖打发至颜色发白,体积变大。 2.鸡蛋打散,加入牛奶,充分搅拌均匀。 3.筛入低筋面粉,切拌均匀。 4.将打发好的黄油加入,搅拌均匀。 5.苹果切成均匀的厚度大概1mm左右的薄片,在模具底部和四周铺上油纸。 6.模具底部倒上一层面糊,抹平后铺上一层苹果片,然后继续按照一层面糊一层苹果片的步骤将面糊和苹果片铺好,最顶层是一层面糊。 7.表面撒一层切碎的黑加仑,烤箱中层上下火,170度,40分钟左右熟透即可。出炉后撒上一层椰蓉装饰~ 烹饪技巧1、要根据自己的烤箱脾气适当调整时间和温度。 2、冷藏之后食用,味道更棒哦~ 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |