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详细内容

蛋糕培训 -爆浆吐司

“快手早餐”

用料

主料

  • 吐司四片

  • 奶酪两片

  • 黄油50克

  • 鸡蛋两个

辅料

  • 玉米油

    适量
  • 糖粉

    适量

爆浆吐司的做法

1.

黄油室温软化,加入糖粉打发,然后加入鸡蛋打匀。

2.

吐司面包四片,每两片中加入奶酪一片,压紧后切成四份。

3.

烤盘铺上锡纸,抹上玉米油,面包片均匀裹上蛋液,码匀。

4.

烤箱200度预热5分钟,面包放入烤箱中,烤20分钟,其中烤十分钟后翻面。

烹饪技巧

锡纸一定要抹够油

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