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哪里可以学西点 -西西里橙子蛋糕“早就听说黛西有个配方很美味,这次尝试果然赞同,有点像磅蛋糕,但加入了橙皮,那橙子香味浓郁的,跟放了好多香精似的,可这是纯天然的呢,吃着更放心,喜欢橙子味的可一定要试试。” 用料主料
辅料
西西里橙子蛋糕的做法1.先将橙皮擦下来,橙汁榨出来。 2.黄油软化后加入糖。 3.用打蛋器打发。 4.分次加入打散的蛋液。 5.分次加入橙汁。 6.再加入橙皮,拌匀。 7.低粉和泡打粉、盐混合均匀后,筛入。 8.大概拌到没有干粉。 9.用勺子舀到纸杯里,190度20分钟。 10.出炉后脱模。 烹饪技巧黄油一定要打发至蓬松,不能油水分离,最后不要搅拌过度,翻拌几下就可以,不要让面糊出筋。 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |