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私房蛋糕培训多少钱 -好看的圣诞树面包#丘比果酱#

“有一天正在上班,收到快递个快递,当时很奇怪,自己也没有买什么,难道是谁送我的东西么?打开一看果然是别人送我的,这个“别人”就是美食天下啦。原来我被丘比 专属你的美WAY——丘比系列产品免费试用“活动抽中,我收到的就是试用品啦。\n\n再过几天就是圣诞节了,我想这次用丘比白桃果酱做个圣诞树排排包,提前预热下圣诞节的气氛吧。\n\n说下使用感受:这个白桃果酱味道我很喜欢吃起来不是特别甜那种,闻起来有桃子的清香,而且能看到里面的果肉很实在有大块的果肉,很棒的果酱,做出的面包吃来味道一个字~棒棒哒!哈哈”

用料

主料

  • 高筋粉220克

  • 低筋粉70克

  • 牛奶132克

  • 鸡蛋42克

  • 丘比白桃果酱批量

  • 黄油30克

  • 酵母3克

  • 细砂糖20克

  • 盐2克

辅料

  • 黄油

    15克
  • 细砂糖

    5克
  • 低筋粉

    40克
  • 草莓

    适量
  • 桑葚干

    适量
  • 葡萄干

    适量

好看的圣诞树面包#丘比果酱#的做法

1.

给这次试用的产品集体拍个照,在此感谢!

2.

面包桶内先放鸡蛋和牛奶搅拌均匀,放高筋粉和低筋粉,糖和盐放对角,酵母放中间

3.

15分钟和面程序后加入30g黄油继续和面至出膜,室温发酵到面团两倍大

4.

发酵好的面团排气,分成由大到小的12个面团

5.

面团擀长条的数据薄片刷上丘比白桃果胶,卷起来

6.

在烤盘里摆出树的形状,室温进行二次发酵30分钟,发酵期间刷几次蛋液

7.

树顶的小星星是饼干模具压出来

8.

软化15g黄油加入5g细砂糖搅拌后加入40g低筋粉,搓成小颗粒

9.

桑葚干和葡萄干泡发后沥水,草莓切丁做装饰

10.

装饰好撒上酥粒,烤箱180℃预热10分钟

11.

放入烤箱中下层180℃,30分钟

12.

出炉后用草莓叶做下吊坠就OK了

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