|
哪里可以学做蛋糕 -棒棒糖蛋糕“圣诞节就要到了 给我家“哥哥”做点圣诞小礼物 分量是可以做24个蛋糕球的哦” 用料主料
辅料
棒棒糖蛋糕的做法1.鸡蛋加入细砂糖搅拌至糖融化 2.低筋面粉,泡打粉过筛入盆,用刮刀翻拌均匀 3.黄油融化之后倒入盆内继续翻拌均匀,成品的面糊十分柔滑 4.面糊倒入裱花袋中,冰箱最少冷藏1小时,过夜最好这样面糊能更好的融合 5.冷藏好的面糊取出挤入磨具中,把磨具的盖子盖上,烤箱预热150度,中层13-15分钟左右 6.烤好的蛋糕放在凉架稍微冷却,顺便用剪刀把多出的蛋糕边修剪一下 7.白巧克力融化,纸棒沾点巧克力插入蛋糕球中,这样纸棒就不会移动了 8.把蛋糕球浸入融化好的巧克力中转一圈,整个蛋糕球都要粘上巧克力,不要马上放下要继续转几下稍微凝固一点点,插在磨具上撒上装饰糖珠,等巧克力完全凝固就可以啦 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |