一般糕点培训要多少钱 -花环面包

“早餐牛奶的好搭档美味的面包”

用料
主料

高筋面粉100克
白砂糖16克
牛奶53克
全蛋液12克

辅料

全蛋液（表面）
适量
酵母(干)
10克
盐
1克
黄油
10克
黑芝麻
适量

花环面包的做法
1.
将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段。

2.
放温暖湿润处发酵至两倍大，用手指沾面粉戳洞，不回弹不塌陷，发酵就完成了

3.
将面团用擀面杖轻轻擀开排气，约19g左右分成10等份，滚圆后放入6寸圆模内

4.
放温暖湿润处发酵至两倍大

5.
表面刷一层蛋液，然后撒上芝麻

6.
放入预热好的烤箱中下层，170度烤20分钟左右，上色满意加盖锡纸

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一般糕点培训要多少钱 -花环面包

主料

高筋面粉100克

白砂糖16克

牛奶53克

全蛋液12克

辅料

全蛋液（表面）

酵母(干)

盐

黄油

黑芝麻

花环面包的做法

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