什么人适合做私房蛋糕 -蔓越莓曲奇饼

“家常做法”

用料
主料

低筋面粉110克
黄油75克
蔓越莓干30克

辅料

鸡蛋
20克
绵白糖
40克

蔓越莓曲奇饼的做法
1.
黄油提前软化

2.
软化的黄油中加入绵白糖和鸡蛋液，搅拌均匀

3.
蔓越莓干，切碎

4.
在面团中加入蔓越莓干，拌匀

5.
筛入低粉面粉

6.
和成面团

7.
搓成长条状

8.
用保鲜膜包好

9.
放入模具中整形，把蒸形好的面团放入冰箱冷冻1小时

10.
取出冻硬的面团，取掉保鲜膜，切5毫米的片状

11.
放入烤盘

12.
放入提前预热好的烤箱中层，上下火155度，烤18分钟左右

13.
即可

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什么人适合做私房蛋糕 -蔓越莓曲奇饼

主料

低筋面粉110克

黄油75克

蔓越莓干30克

辅料

鸡蛋

绵白糖

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