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蛋糕培训学校 -黄桃果酱饼干#丘比果酱#“市场上售卖的饼干品种繁多，口味多样，好吃是好吃，但看到袋子后面长长的一串添加剂，就没有了购买的欲望。想吃健康卫生的饼干，你试过在家做吗？下面的这款饼干就适合在家制作，做法很简单。挖出中心部分，填上酸甜可口的黄桃果酱，经过十几分钟的烘烤，两种口味的饼干就出炉了。味道实在是棒极了，咬一口外层香酥掉渣，里面的黄桃果酱经常高温烘烤变得Q弹有嚼劲。亲们想吃这种饼干吗？那就跟着做起来吧！” 用料主料
辅料
黄桃果酱饼干#丘比果酱#的做法1.称量好材料
白糖倒入提前室温软化的黄油中拌匀
用电动打蛋器打至体积膨大，颜色变白
分两次倒入蛋液
分别搅打均匀
筛入低粉
用刮刀拌匀
和成光滑的面团放冰箱冷藏半小时
取出放在一张油纸上擀成一厘米厚的面片
用饼干模具压出花形
用另一个小的模具将中间挖空
全部做好直到将面团用光
将黄桃果酱装入裱花袋中
挤入挖空的饼干中间
将饼干移入烤盘中
将烤盘放入预热好的烤箱中下层，上下火200度15分钟
烹饪技巧黄油要提前室温软化，加入糖后要提前拌匀防止搅打时飞溅；蛋液要分次加入，每次加入后要搅打均匀再加下一次；烤箱的温度和时间要根据自己烤箱的脾气设置。 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
