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安静的咖啡馆 -芝士蔬菜吐司夹“儿子最爱这种吐司夹了。每次去面包店,转了一圈后,最后肯定还是要买它,久而久之,我都可以直接给他选定了。其实,早餐吃吐司片最好了,不但做起来快捷,而且加馅随意,按照自己的喜好,每次 搭配不同的食材,烤一个土司,就能让早餐就可一周不同样啦。” 用料主料
辅料
芝士蔬菜吐司夹的做法1.所有的食材准备好 2.将液体材料放入面包机后,筛入粉类 3.设置两个揉面键,将面团揉好后设置发面程序,将面团发酵好 4.程序结束,面团发酵好了,用手在中间撮个洞,不回缩不塌陷,刚刚好 5.发酵好的面团取出,排除空气 6.分成三个小剂子 7.取一个小剂子,擀成牛舌状后,卷起来 8.三个都做好,放入吐司盒 9.盖上盖子,将吐司盒放在温暖的地方发酵至八分满 10.放入烤箱,165度烤45分钟即可,取出放凉备用 11.加馅食材准备 12.土司冷却切片 13.土司片上依次摆放上黄瓜片 14.摆上火腿片 15.再放上芝士片和西红柿片,盖上一片土司,用油纸张包裹起来,切开即可 16.成品 烹饪技巧1、土司吃不完可以用保鲜袋装好,三天还一样柔软哦, 2、馅料随吃随做,以免菜汁浸泡面包,影响口感。 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |