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详细内容

西点开店技术培训 -抹茶牛扎饼干

“参考分量:20块 参考时间:30分钟”

用料

主料

  • 黄油65克

  • 棉花糖150克

  • 奶粉42克

  • 抹茶粉5克

辅料

  • 苏打饼

    20对

抹茶牛扎饼干的做法

1.

将黄油放入锅内小火融化

2.

倒入称好的棉花糖翻炒融化

3.

倒入抹茶粉和奶粉翻炒到完全融合

4.

将饼干切成正方形

5.

取少许牛扎糖放在苏打饼上

6.

俩片饼干粘合即可(还可以做可可味和原味的)

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