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哪有短期蛋糕西点的培训速成中心学费 -红糖吐司的做法培训“面包可以说一直很受女生的欢迎，而且红糖吃了也是对人的身体有一定的好处，今天嘉诺餐饮的师傅就教大家做一下这红糖吐司。” 用料主料
辅料
红糖吐司的做法培训的做法1.红糖加热水化开，注意310的水量是指化开后的红糖水的水量。
我用的后酵母法，所以这一步是除酵母、黄油外所有材料混合。
揉成面团即可，盖保鲜膜放置一夜，冬天气温低，不必入冰箱。
隔天，用15ml水化开6克酵母，揉入面团，再揉入黄油。
一发至两倍大后，取出排气，分成6份，滚圆静置一刻钟。
擀成长舌状后自上到下卷走，翻面压扁，继续擀成长舌状，卷2圈。
放入模具二发，冬天发酵真的是胆颤心惊，就怕发不起来，前面功夫白费。
烤箱39度发了一个半小说才发至九分满。 我用剪刀剪的，其实刀划应该更好！
这里我是放了一条筷子粗细的黄油，撒了些红糖、面粉、红枣、瓜子仁的混合物。
入烤箱下层，上火150，下火180度，40分钟。
等不及冷下来就切了一片吃，柔软，红糖的香味回味无穷，一不小心，大半夜的两片面包又进肚了！
烹饪技巧1.面一定要发好 2.可以根据自己的喜好去添加 3.想学习的可以私聊我 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
