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去哪里学西点 -沙拉果酱面包卷#丘比果酱#“沙拉酱不只是能拌菜做沙拉，放入面粉里做面包能让面包更宣软。 比较合适做面包的沙拉酱是香甜沙拉酱，我就是用丘比香甜沙拉酱做的面包，同时裹入有大块果肉的丘比白桃果酱，非常好吃的一款面包。” 用料主料
辅料
沙拉果酱面包卷#丘比果酱#的做法1.面包桶内先放入鸡蛋，玉米油，糖，沙拉酱，盐和水
放入面粉和酵母
启动面包机的发面程序，90分钟后面发好
发好的面团取出排气松弛10分钟
把面团分两份，每份擀成长方形大饼状，涂上一层白桃果酱
在撒上一层椰蓉
卷起
把面卷切成每个约3厘米高的段，切口向上摆在烤盘上，二次发酵
二次发酵2倍大
放入预热好的烤箱内中层，上下火，180度烘烤20分钟，注意观色加盖锡纸
烹饪技巧放椰蓉会让面包更有味道。 烤箱时间根据自家烤箱性能设定 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
