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最好的西点培训 -吐司披萨盏

“一款很简单的早餐,几片普普通通的吐司,摇身一变成为颜值与美味并存的披萨盏。只需加上自己喜欢的 蔬菜肉类和芝士碎,放入烤箱略微烤一下,吐司片边缘焦脆,里面的蔬菜肉类和芝士口感嫩滑,香味浓郁,搭配一杯牛奶或者咖啡,实在是早餐的不二之选。”

用料

主料

  • 吐司6片

  • 洋葱四分之一

  • 青椒四分之一

  • 培根2片

  • 白蘑菇1个

辅料

  • 食盐

    半勺
  • 黑胡椒粉

    半勺
  • 马苏里拉奶酪

    适量

吐司披萨盏的做法

1.

准备食材。

2.

洋葱、青椒、蘑菇、培根处理干净之后切碎。

3.

吐司切掉四个边角。

4.

叠成风车的样子放到连模里。

5.

洋葱、青椒、蘑菇和培根放入适量的食盐和黑胡椒碎稍微的煸炒一下,煸掉水分。

6.

炒好的食材用小勺子放到吐司里面。

7.

撒上马苏里拉奶酪。喜欢吃的可以多放一点。

8.

美的蒸烤箱190度预热。

9.

把烤盘放到美的蒸烤箱的中层。 选择热风功能,190度烤6分钟即可。

10.

取出烤好的披萨盏。

烹饪技巧

1、除了蔬菜和肉类之外,还可以在披萨盏里放鸡蛋或者水果,根据个人口味来调整。 2、蔬菜有水分,所以要提前煸炒一下。也可以煸炒好之后放到冰箱里,第二天早上直接放到披萨盏里烤,更加的节省时间。 3、根据自己的烤箱来调整温度和时间。

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