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详细内容

生日蛋糕怎么放在家里不容易坏 -豆沙蛋黄面包

“很早之前就在微博上看到这款面包了,一直想试试,这不刚好放假有空就试试给孩子做一道当早餐”

用料

主料

  • 高筋面粉300克

  • 蛋黄500克

  • 豆沙300克

  • 鸡蛋1个

辅料

  • 白糖

    25克
  • 黄油

    20克
  • 酵母

    5克
  • 适量

豆沙蛋黄面包的做法

1.

面粉

2.

加入白糖

3.

打入一个鸡蛋

4.

加入清水

5.

最后加入酵母

6.

柔好加入黄油柔

7.

二次柔好,好至两倍大

8.

发好的排气醒半小时

9.

豆沙分成25克一个

10.

提前一天泡好的蛋黄

11.

包上豆沙馅

12.

全部包好

13.

面皮分成20克一个

14.

面皮包上馅

15.

全部弄好

16.

二次发

17.

发至两倍大

18.

刷上鸡蛋液

19.

然后撒上芝麻

20.

上烤箱170度烤20分钟

21.

烤好的

22.

成品

烹饪技巧

面粉大小按自己的需要调

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