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生日蛋糕怎么放在家里不容易坏 -波点蛋糕卷“送给朋友家的小朋友很好吃” 用料主料
辅料
波点蛋糕卷的做法1.蛋黄,蛋清分开 2.蛋黄加入10克白糖 3.加入40克玉米油 4.加入40克牛奶 5.搅打均匀,筛入低筋面粉。 6.打至细滑放一旁备用 7.蛋清分三次放糖,打至湿性发泡。 8.取三分之一蛋白放入蛋黄糊中 9.把蛋黄糊倒入蛋白糊中搅拌均匀即可 10.蛋糕糊取出少许放入可可粉拌均匀 11.用裱花袋装上可可蛋糕糊,剪一小口剂上小圆点入烤箱烤3分钟。 12.倒入蛋糕糊抹平,把剩下的可可糊随意挤上不浪费。 13.放入巳预热的烤箱中层,上下火200度烤30分钟。 14.放温热 15.卷起定形 16.切块即可 烹饪技巧根据自家烤箱情况定时间和温度,仅供参考。 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |