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面包店介绍 -麻辣曲奇“比甜味曲奇好吃多了，微辣，又不腻！配方是猛犸象风炉两盘的量！” 用料主料
辅料
麻辣曲奇的做法1.低粉，辣椒粉，花椒粉过筛。黄油软化备用
黄油，糖粉，盐混合后打发到膨胀发白。
分3次加入淡奶油打发均匀。
加入过筛的粉类拌匀。
加入白芝麻拌匀。
用饼干整形器整形。或者搓成圆柱型，冷藏或者冷冻变硬！
切成0.8到1厘米的片。
猛犸象风炉160度，烤20分钟左右。变成金黄色即可！
出炉放凉密封储存。
烹饪技巧，普通烤箱中层170到180度，15分钟左右，看上色情况而定。 2，如果是很辣的辣椒面，可以减量。 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
