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想学做蛋糕该如何入手 -葡萄马芬蛋糕杯子蛋糕“一款不用打发 ，很简单的马芬蛋糕，尤适合新手尝试，多款马芬杯请关注淘店铺【爱尚烘焙 爱上DIY】” 用料主料
辅料
葡萄马芬蛋糕杯子蛋糕的做法1.称好所有材料做准备
把白糖，盐，色拉油，鸡蛋，【全蛋放进去不用分的】一样样加入盆子里，充分搅拌均匀后，再加入牛奶拌均匀
以上拌均后加入面粉跟泡打粉，【注泡打粉可以使蛋糕组织蓬松，没有不影响口感可以不加】面粉要过筛加入更细腻，口感更胜一筹，这里比较懒一点就直接加入了，嘻嘻
用橡皮刮刀从下往上翻，一点点的抹平让面粉和油充分融合直至没有面疙瘩，注意不要画圈以免起筋性，从下面慢慢的翻一定要耐心保证无面疙瘩，【最后加入葡萄干，从下往上翻拌，切拌均匀即可，【这里刚开始忘记了用画圈哈哈大家不要学哦】用翻的哈
把蛋糕糊，装进裱花袋，挤入蛋糕杯
每个7公满就可，烤箱180度30分钟，这里是9个杯子的量
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