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哪里学做生日蛋糕比较好? -简箪清汤芋圆“满满的小时候过年的味道,让我怀念的年味” 用料主料
辅料
简箪清汤芋圆的做法1.芋头去皮 (芋头是清水煮熟的,去皮净重650克) 2.生姜去皮 蒜苗洗净 (蒜苗是自己家花盆钟的 刚出不久 可香啦) 生姜5克切末 蒜苗5克切小段 3.简箪豆油皮30克 提前40度温水泡发,切小条备用。 4.青菜叶30克 洗净 处理成合适的大小 备用 5.去皮芋头,用勺子呀铲子压成泥,一定要压成细腻的泥哦,要不吃的时候会有一块一块的芋头影响口感 6.加适量盐 十三香 和切好的生姜 蒜苗 7.筛入130克红薯粉,揉成面团,手上撒适量粉防粘连,取15克左右的面,搓成丸子,把面团全部做成丸子。 8.锅里烧适量开水 水开后下丸子 9.盖上盖子煮3分钟,开盖子加入豆油皮和青菜,煮1分钟 10.加适量生抽 盐 十三香调味,出锅后滴上几滴香油增香 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |