|
学做蛋糕的地方 -咸香芝士饼干#下午茶#“一款带有咸味的饼干，含糖量不高，浓浓的芝士味融入饼干中，咸香美味，下午茶的点心也很棒哟。” 用料主料
辅料
咸香芝士饼干#下午茶#的做法1.所有材料称好备齐。
芝士先切条。
再切碎，放入碗中备用。
黄油室温软化。
加入过筛的糖粉。
加入盐。
用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略发白。
加入打散的鸡蛋液。
继续用打蛋器打至鸡蛋和黄油完全混合。
切碎的芝士倒入打发好的黄油里。
用打蛋器搅拌均匀。
筛入低筋面粉。
将面粉和黄油混合成面团。
再将面团放在案板上，搓成长条。
再稍稍压扁。
将长条切成小段排放在烤盘上。
每块饼干表面刷上鸡蛋液。
表面再撒些白芝麻。
放入预热好的烤箱175度烤20分钟左右。
烤至表面金黄即可出炉。
烹饪技巧1、烤箱时间和温度必须根据自家烤箱灵活调节。 2、烤盘里事先辅好油纸，这样烤好的饼干不会沾在盘子里。 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
