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详细内容

哪里有DIY生日蛋糕的地方 -蛋挞

“有了宝贝后,就想着烘焙,希望宝贝吃着麻麻做的好吃的,开心快乐每天”

用料

主料

  • 蛋挞皮6个

  • 淡奶油55克

  • 纯牛奶30克

  • 细砂糖10克

  • 鸡蛋1个

辅料

  • 炼乳

    5克

蛋挞的做法

1.

准备好原材料

2.

按比例加入淡奶油,细砂糖,炼乳

3.

加入鸡蛋,用手动打蛋器搅匀

4.

将蛋挞液过滤

5.

倒入蛋挞皮中,8-9分满

6.

放入烤箱.调节温度200摄氏度,25分钟

烹饪技巧

1,可以根据自己口味增减糖分。2,烤箱一定得提前预热10分钟。3,可以根据蛋挞颜色增减烤箱温度,但一定以防烤焦。

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