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甜品店推荐 -优格香蕉苏打面包“清货清不过堆货。一抬眼看见那两根无人动用的香蕉,早餐阙如,干脆先清除香蕉吧。 简简单单的优格香蕉苏打面包,不需要花费太多的时间,就能解决早餐问题。说是面包,其实也可以说它是个巨号酸奶香蕉司康。既然跟司康没多大区别,用中筋粉想必也没什么不妥。 新鲜出炉的样子,真是香啊。。。。” 用料主料
辅料
优格香蕉苏打面包的做法1.用料:中筋粉90克,泡打粉1小勺,香蕉3/4根,黄油15克,糖10克,原味酸奶75克,盐少许,手粉适量 2.将面粉,盐,泡打粉混合过筛。 3.加入糖和黄油, 4.抓搓成粗粉状。 5.加入酸奶。拌至无干粉状态。 6.半根香蕉切碎,加入面团中。 7.拌匀。 8.面团滚上手粉,整理成圆形,放入烤盘。 9.将1/4根香蕉切成圆片,摆放在表面。 10.用刀切成十字开口。 11.放入烤箱,中层,上下火170度,烤约30分钟左右。 12.表面金黄,出炉。 烹饪技巧喜欢酥松口感的,可以用低筋粉。 刀口宜深,烘烤后才不会消失。 烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |