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详细内容

专业的西点培训学校 -自制披萨酱

“为了让宝宝吃到健康的食物,亲力亲为是个漫长的过程,我在学习,我在进步,携娃一起成长!”

用料

主料

  • 番茄200克

  • 洋葱20克

  • 白糖2克

  • 大蒜1瓣

  • 酱油1勺

  • 肉末25克

  • 欧芹碎少许

  • 披萨草少许

  • 橄榄油少许

辅料

  • 不粘锅

    1

自制披萨酱的做法

1.

无水的锅倒入少许橄榄油

2.

倒入肉末翻炒片刻

3.

加入一半番茄碎翻炒(另外一半番茄料理机打成汁备用)

4.

倒入洋葱碎和蒜末爆香

5.

加入打好的番茄汁和1勺酱油翻炒

6.

加入披萨草

7.

加入欧芹翻炒30s

8.

最后加入白糖翻炒收汁即可

烹饪技巧

炒鸡简单的披萨酱,绝对不比买的味道差,给小朋友吃,我觉得调味料少加点为妙,这个配方味道也是很不错的

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