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生日蛋糕裱花培训哪里教的好 -饼干甜甜圈“众所周知，甜甜圈是小盆友们的最爱，这款甜甜圈饼干不同于传统的甜甜圈，非油炸更健康、保存时间更长、而且颜值一样高，而且做成了饼干3-12岁孩子都可以享用哦。新年之际，做一盘这样高颜值又美味的甜甜圈给宝贝们，寓意团团圆圆，真心好看好吃又有寓意哦！” 用料主料
辅料
饼干甜甜圈的做法1.黄油切小块儿软化至手指轻轻一按就出坑的程度。
鸡蛋打散备用。
软化的黄油加入糖粉和盐打至蓬松。
加入鸡蛋液打至融合。
筛入低筋面粉拌成面团放入保鲜袋冷藏1小时。
取出面团擀成大薄片。
用甜甜圈模具压出甜甜圈形状，没有模具的可以用瓶子或其他圆形的东西压出甜甜圈形状。
去掉多余部分，再次擀大片压甜甜圈形状，直到用光所有面团。
将压好的甜甜圈面胚放入烤盘，烤箱175度预热5分钟，中层烤17分钟。。
巧克力切碎装入裱花袋放入40度的烤箱内溶化。
烤好的饼干出炉晾凉用溶化的巧克力进行装饰即可。
烹饪技巧1.烤箱的温度时间根据实际情况调整。 2.饼干面片擀得稍厚些，这样后期操作比较容易。 3.溶化巧克力的时候不能温度过高。 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
